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Grillieren
Grillieren erfordert Rücksicht auf die Nachbarn, insbesondere im dicht überbauten städtischen Gebiet. Bei Grillfeuer im Freien achten Sie bitte auf:
- mögliche Schäden
- Grillverbot (Mietvertrag)
- Abstände zur Nachbarschaft
Die richtige Ausrüstung - der geeignete Brennstoff
- Gasgrills erzeugen am wenigsten Rauch und empfehlen sich für heikle Standorte.
- nur Holzkohle oder trockenes, naturbelassenes Holz - kein Gartenschnittgut
- Gelochte Alu-Grillschalen verhindern, dass Marinade oder Fett auf die Holzkohle tropft, ebenso ein seitlich angeordnetes Holzkohlefeuer.
- Sicherheit gewährleisten
Abfälle verbrennen verboten
Beim Verbrennen von Abfällen jeglicher Art entstehen gesundheitsschädliche Dämpfe.
Abfallverbrennung: Entwicklung von Schadstoffen
Merkblatt Grillieren
Tipps für ein gesundes, umweltschonendes und sicheres Grillieren

