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(Dörr-) Obst / Most
Die überalterten Hochstämme verschwinden aus dem Landschaftsbild. Arbeitswirtschaftlich sinnvoll sind heute Niederstammanlagen mit Hagelschutznetzen.
Die Streuobstwiesen sind aber eine ökologische Nische für viele Lebewesen. Daher sollen sie in der Stadt Zürich nicht ganz verschwinden; das Obstbaum-Projekt von Grün Stadt Zürich möchte Tausende neuer Bäume setzen.
Der Gutsbetrieb Juchhof hat wieder Hochstammobst gepflanzt. Dank der schonenden Trocknung der Früchte bleiben der Geschmack sowie die wertvollen Inhaltstoffe wie Vitamine, Enzyme und Mineralien erhalten.
Dörrobst und Dörrschrank
Im Sommer können Sie im Altwi (Rümlang) Kirschen selber pflücken und im Herbst dort Birnen und Äpfel ab Hof kaufen.
Die Ernte der Streuobstwiesen bieten wir Ihnen auf dem Juchhof das ganze Jahr über als Süssmost und Trockenobst an.
Obstprodukte vom Juchhof
| Artikel | Verpackungseinheit | Preis |
|---|---|---|
| Süssmost (Bag-in-box) |
5 lt
|
CHF 12.--
|
| Süssmost (Bag-in-box) |
10 lt
|
CHF 22.--
|
| Apfelringli |
100 g
|
CHF 5.90
|
| Zwetschgen entsteint |
100 g
|
CHF 5.90
|
| Birnenscheiben |
100 g
|
CHF 5.90
|
| Trockenfrüchte (gemischt) |
100 g
|
CHF 5.90
|
Hofverkauf
Den Süssmost und die Trockenfrüchte können Sie das ganze Jahr über im Hofverkauf direkt auf dem Juchhof erwerben.