Genussvoll vegetarisch

Zahlreiche Verpflegungsbetriebe der Stadt Zürich bieten am 20. September ein saisongerechtes, gesundes vegetarisches Gericht an.

Datum: 20. September 2011

Bereits zum dritten Mal unterstützen viele städtische Bereiche die Aktion Klima-Zmittag des WWF Schweiz. Zahlreiche Verpflegungsbetriebe der Stadt Zürich bieten am 20. September ein saisongerechtes, gesundes vegetarisches Gericht an.

Wer weniger Fleisch ist, trägt zum Schutz unseres Klimas bei. Ein vegetarisches Menü verursacht im Durchschnitt etwa dreimal weniger CO ₂-Emissionen als eine fleischhaltige Mahlzeit. Zudem: frische Saisonprodukte aus der Region sind ein gesunder, linienfreundlicher Genuss!

Die Verpflegungsbetriebe des Gesundheits- und Umweltdepartementes beteiligen sich auch dieses Jahr wieder am Klima-Zmittag und servieren gluschtige vegetarische Gerichte.