In der Stadt Zürich gibt es 900 ha landwirtschaftlich genutztes Land, was einem Zehntel der gesamten Stadtfläche entspricht.

Das Land wird von 27 Haupt- und Nebenerwerbsbetrieben und 10 Hobbylandwirten bewirtschaftet. Rund zwei Drittel der Flächen sind Eigentum der Stadt. Für die Verwaltung des stadteigenen Landwirtschaftslandes ist die Fachstelle Landwirtschaft  von Grün Stadt Zürich zuständig.

Riedenholzhof

Ebenfalls der Stadt gehören 10 Landwirtschaftsbetriebe. 9 davon sind verpachtet und werden von Pächterfamilien auf eigene Rechnung geführt. Der Gutsbetrieb Juchhof  ist ein städtischer Betrieb und wird von städtischen Angestellten bewirtschaftet.

Zahlreiche Betriebe haben ein attraktives Direktvermarktungsangebot aufgebaut.
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Naturnahe und tiergerechte Bewirtschaftung

In der Stadt erbringen 95 % der Landwirtschaftsbetriebe den ökologischen Leistungsnachweis (öLN).  40 % der Fläche wird nach den Richtlinien des Biolandbaus (Bio Suisse) bewirtschaftet. Bei den stadteigenen Flächen liegt der Bioanteil über 50 %.