Die ehemals selbständige Gemeinde Riesbach wurde 1893 eingemeindet und bildet den heutigen Kreis 8. Administrativ wird Riesbach vom Statistischen Amt seit 1971 in die drei Verwaltungseinheiten (Quartiere) Seefeld, Mühlebach und Weinegg geteilt. Der Kreis 7 umfasst die ebenfalls 1893 in die Stadt eingemeindeten Quartiere Fluntern, Hottingen und Hirslanden sowie das 1934 eingemeindete Quartier Witikon.
Doch schon in früheren Zeiten hatten die Aussengemeinden eine grosse Bedeutung für die Stadt. So floss sauberes Wasser aus Witikon nach Zürich. Aus dem Jupiterbrunnen am Neumarkt sprudelte ab 1427 Quellwasser aus Fluntern. Er war einer der ersten Zürcher Röhrenbrunnen nebst dem Amazonenbrunnen (siehe auch Brunnenguide Kreis 1).