Auf dem Permakulturhof Auenhof bei Feldbach werden Grundsätze für eine regenerative und wiederaufbauende Landwirtschaft angewandt – eine Landwirtschaftsform, welche mehr Energie und Nährstoffe produziert, als sie verbraucht. Dazu gehören das Herstellen von hochwertigem Kompost und Komposttee, die Nullbodenbewirtschaftung, der Einsatz von Gründünger, Mulch und Hühnern zur Bodenbearbeitung.
Passend zum Jahresthema Wasser von Bioterra, werden bei diesem Vortrag unter anderem die Zusammenhänge von aktivem Humusaufbau und Wassermanagement anhand von Swales und Sickergräben vermittelt.
Ein Vortrag von Bioterra Zürich und Umgebung.
