Sackzelg 27
8047 Zürich
Willkommen in der duftenden Welt der Pflanzen! Die Ernte im Garten wird gemeinsam gemacht. Die ausgewählten Pflanzenteile dürfen gepflückt werden, um zu entdecken, welche Schätze in ihnen stecken. Nachdem das Feuer entfacht ist, setzt sich das geheimnisvolle Destilliergerät in Gang – Schritt für Schritt wird das traditionelle Handwerk der Destillation erfahrbar: aus der eigenen Ernte entsteht ein feines, aromatisches Pflanzenwasser. Dabei bleibt viel Raum für Austausch, Fragen und gemeinsames Ausprobieren. Ein selbst hergestelltes, duftendes Pflanzenwasser darf am Ende des Kurses (von jedem Kind) mit nach Hause genommen werden.
Kursleitung: Amriza Kräuterhof und Pflanzendestillerie, Jenny Stuber (Naturheilpraktikerin) und Reto Gabriel (Umweltingenieur biologische Landwirtschaft)
Eine Rahmenveranstaltung der Ausstellung «Vernetzte Natur – Lebenswerte Stadt».