
Die Stadt Zürich bekennt sich zur Nachhaltigkeit und will die Ziele einer nachhaltigen Entwicklung auch im Bereich Ernährung umsetzen. Dies wird mit der Strategie zur nachhaltigen Ernährung umgesetzt, in den eigenen Betrieben, in Kooperation mit Akteuren der Stadt und der ganzen Bevölkerung.
Ein Video erklärt, wieso nachhaltige Ernährung nicht nur für die Umwelt ein Gewinn ist. Es zeigt, was in der Stadt Zürich schon alles unternommen wird und wie sie zum Hot Spot für nachhaltige Ernährung wird.