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Köchin/Koch EFZ

Köchin/Koch EFZ

Die Küche ist deine Welt. Dir macht es Freude, feine Gerichte zu planen und von der Vorspeise bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs zuzubereiten. Rüsten, Kochen, Schmoren, Braten und Backen sind dein Metier.

Was dich erwartet

  • Du bereitest warme und kalte Speisen sowie Saucen zu.
  • Du verarbeitest die Zutaten fachgerecht und richtest die Gerichte an.
  • Du bestellst Lebensmittel und Getränke und lagerst sie.
  • Du prüfst die Bestellungen und die Qualität der Lebensmittel.
  • Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.

Was du mitbringst

  • Abgeschlossene Volksschule, obere oder mittlere Schulstufe
  • Gute Deutschkenntnisse und gute Leistungen in Mathematik, v. a. im Kopfrechnen und Dreisatz
  • Guter Geschmacks- und Geruchssinn, Organisationstalent und Belastbarkeit
  • Gute Gesundheit, Mitarbeitende in der Küche sind den ganzen Tag auf den Beinen
  • Teamfähigkeit und Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten

Was wir dir bieten

Dich erwartet eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung. Deine Berufsbildenden unterstützen dich auf deinem Weg zu einem erfolgreichen Lehrabschluss. Du profitierst von attraktiven Anstellungsbedingungen.

Lehrzeit 3 Jahre

Offene Lehrstellen

Weitere Informationen