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Restaurant Planet 5

Das am Sihlquai direkt an der Limmat gelegene Restaurant Planet 5 ist ein Tagesbetrieb mit Mittagsservice. Der Planet 5 bewirtet vorwiegend Stammgäste aus dem Quartier und Mitarbeitende der umliegenden Firmen. Daneben verfügt das Restaurant über Räumlichkeiten, die für Veranstaltungen gemietet werden können.

Angebot und Anmeldung

Das Restaurant Planet 5 bietet Plätze für verschiedene Zielgruppen der Arbeitsintegration an. Eine Übersicht über die Angebote findet sich auf der Einstiegsseite des Betriebs Gastronomie. Die Anmeldung erfolgt über die Sozialzentren der Stadt Zürich oder durch die Fachstelle BTZ.
 

Anforderungen

Ein Einsatz im Restaurant Planet 5 eignet sich für Frauen und Männer, die

  • Vorkenntnisse in Küche und Service mitbringen,
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln haben,
  • kommunikativ, freundlich, belastbar und kreativ sind,
  • den Dienstleistungsgedanken leben und die Zusammenarbeit mit Menschen aus verschiedenen Kulturkreisen schätzen,
  • Arbeitsabläufe verstehen und Prioritäten setzen können,
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten mitbringen.

 

Arbeitsgebiete

  • Arbeiten in der kalten und warmen Küche
  • Arbeiten im Service und am Buffet
  • Kassenverantwortung im Tagesservice
  • Sensibilisierung für Lebensmittel- und Hygienevorschriften

 

Fachliche Qualifikation

Erwerb von Basisfachwissen und Grundkompetenzen

 

Bildung

  • Bildungsangebote des Geschäftsbereichs Arbeitsintegration
  • Fachbildung am Arbeitsplatz und Training on the job

 

Ziele

  • Die Jugendlichen sind fähig, eine Berufslehre oder eine andere Ausbildung zu beginnen.
  • Sie haben ihre beruflichen Perspektiven geklärt und eine Anschlusslösung gefunden.

Mehr zum Thema

Kontakt

Stadt Zürich
Soziale Einrichtungen und Betriebe
Restaurant Planet 5
Sihlquai 240
8005 Zürich
Kontaktformular

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