Ernährungsrichtlinien
Gesunde, nachhaltige und kindgerechte Verpflegung in Stadtzürcher Schulen
Kinder, die in der Schule essen, sollen ein ausgewogenes, kindergerechtes Angebot vorfinden. Die Schulen der Stadt Zürich gehen mit gutem Beispiel voran und richten ihre Verpflegung nach den Vorgaben einer gesunden und zahnschonenden Ernährung aus.
Die «Ernährungsrichtlinien für die Schulen der Stadt Zürich» umfassen:
- Verpflegungsgrundsätze für die Zürcher Schule
- Richtlinien für die Verpflegung in der Betreuung
- Tipps und Regeln rund ums Essen
- Richtlinien für die Pausenverpflegung
- Ökologische Aspekte
- Umsetzung und Materialien
Ansprechperson
Fachbereich Bewegung & Ernährung
Marina Martin
BSc BFH Ernährung und Diätetik
BSc BFH Ernährung und Diätetik
Telefon +41 44 413 46 62