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Alle stadtzürcher Weine und Spirituosen im Bild
Die Weine und Spirituosen aus dem Rebberg in Höngg

Die Reben am städtischen Rebberg in Höngg werden nach den Richtlinien des ökologischen Leistungsnachweises (ÖLN) gepflegt, welche einen naturnahen Anbau des Zürcher Stadtweins garantieren.

Unser Winzer Nando Oberli pflegt die Reben bis zur Weinlese. Die tiefgründige Braunerde bietet dafür die Grundlage, das Mikroklima fördert Wachstum und Aromatik und die Verwendung der edelsten Traubensorten bürgen für einen Stadtwein von exzellentem Trinkgenuss.

Der Ausbau der Weine findet in der Weinkellerei Paul Gasser in Ellikon an der Thur statt. In unserem Weinberg können Sie Führungen und Apéros buchen. Degustationen lassen sich auch mit einem Essen oder einer Veranstaltung auf dem Juchhof kombinieren.

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Rebberg in Höngg

Wir ersetzen die 30-jährigen Reben laufend durch neue Rebstöcke. Für diese jungen Reben können Sie Patin oder Pate werden. Bereits über 600 Rebstockpatinnen - und paten begleiten unsere jungen Stecklinge bei ihrer Entwicklung.

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