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Befristete Stelle

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Das Stadtspital Zürich beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Mit über 34'000 stationären und rund 232'000 ambulanten Patientinnen und Patienten gehören wir zu den Top 10 der Schweizer Spitäler. Als modernes Zentrumsspital an mehreren Standorten decken wir die gesamte Palette der medizinischen Grundversorgung mit 24-Stunden-Notfall und Intensivmedizin ab.

Zur Ergänzung in der Küche im Triemli suchen wir per sofort 2023 oder nach Vereinbarung, befristet für ein Jahr, eine zuverlässige Persönlichkeit als

Diätköchin / Diätkoch, 100 %

Ihre Aufgaben

Sie sind verantwortlich für die Produktion einer bedürfnisgerechten, innovativen, gesundheitlich und hygienisch einwandfreien Verpflegung für sie Diätpatientinnen sowie -patienten unter Einhaltung der ärztlichen Verordnungen und der Diätvorschriften der Ernährungsberatung.
Sie halten den vorgeschriebenen Rezepturen, Kostformen und Diätanweisungen ein.
Selbstständig können Sie Rezepte erstellen, erfassen und eine Korrektur durchführen.
Sie können nach neuzeitlichen Erkenntnissen und Kochtechniken in der Diätküche kochen.
Sie stellen sicher, dass die Speiseverteilung am Serviceband reibungslos ist.
Für Sauberkeit und Ordnung tragen sie Verantwortung.

Sie bringen mit

Abgeschlossene Lehre als Köchin bzw. Koch sowie Zusatzlehre als Diätköchin/-koch
Erfahrung in einer vergleichbaren Position sowie in einer Grossküche
Kochen nach modernsten Erkenntnissen und Garmethoden
EDV-Kenntnisse über Menüwahlsystem (Orga-Card)
Offene und belastbare Persönlichkeit; saubere, effiziente, selbständige Arbeitsweise

Wir bieten Ihnen

Wir bieten Ihnen ein sehr interessantes, vielseitiges und anspruchsvolles Aufgabengebiet in einem modernen Spitalbetrieb mit attraktiven Anstellungsbedingungen und ausgezeichneten Sozialleistungen der Stadt Zürich. Ein sehr motiviertes und aufgeschlossenes Team freut sich auf Ihre Bewerbung!