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Köchin / Koch

Berufsbild

Die Küche ist ein Arbeitsplatz für einfallsreiche Entdecker und kreative Köpfe mit einem guten Geruchs- und Geschmackssinn. Als Köchin oder Koch nehmen Sie Lebensmittel entgegen, bereiten schmackhafte Speisen zu und richten diese dekorativ an. Im Team meistern Sie auch hektische Situationen. Sie sorgen für einen reibungslosen Arbeitsablauf und stellen die Sauberkeit und Ordnung in den Lager- und Produktionsräumlichkeiten sicher.

Dauer der Grundausbildung

3 Jahre (BMS möglich)

Abschluss

Die Ausbildung wird mit einem eidg. Fähigkeitszeugnis abgeschlossen. Der Titel lautet Köchin/Koch EFZ.

Start Grundausbildung

Jedes Jahr im August

Voraussetzungen

  • Abschluss der obligatorischen Schulzeit (Sekundarstufe A / B)
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
  • Guter Geruchs- und Geschmackssinn, geschickte Hände
  • Fähigkeit zur Koordination von Arbeitsabläufen und zum Arbeiten im Team
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und guter Ordnungssinn
  • Robuste Gesundheit (Arbeit vorwiegend im Stehen) und Belastbarkeit in hektischen Situationen

Bewerbungsverfahren

Das Bewerbungsverfahren umfasst 3 Stufen:

  1. Einreichen des Bewerbungsdossiers
  2. Vorstellungsgespräch
  3. Schnuppertag

Schnupperlehre?

Ja

Kontakt für inhaltliche Fragen zur Ausbildung

Sonja Karrer, HR-Fachfrau
Telefon +41 44 416 01 60
Kontaktformular

Weitere Informationen