Elsa Felicya Pfau wurde 1896 in Krakau geboren. 1913 kam sie nach Zürich, um Rechtswissenschaften und Nationalökonomie zu studieren. 1920 erlangte sie die Doktorinnenwürde in Staatswissenschaften (Dr. rer. pol.). Sie arbeitete beim Statistischen Amt der Stadt Zürich und als Journalistin bei der «Neuen Zürcher Zeitung». 1924 heiratete sie Joseph Beat Gasser. Ab 1932 arbeitete Elsa Gasser für die Migros als rechte Hand des Gründers Gottlieb Duttweilers, zuerst als Beraterin, dann als Mitglied der Verwaltung. Sie hatte Einsitz in der Stiftung «Im Grüene» und in der Gottlieb-und-Adele-Duttweiler-Stiftung sowie im Verwaltungsrat des Migros-Genossenschafts-Bundes. Sie führte das System der Selbstbedienung ein und gilt als die Begründerin der modernen Migros. Sie starb 1967 in Zürich.

Foto: Dr. Elsa Gasser, 1967. Milou Steiner © StAAG/RBA16-1047_1. Staatsarchiv Aargau, Ringier Bildarchiv.