Garten- und Pflanzenwissen vermitteln.
Der Samen- und Lerngarten Grünhölzli fördert unabhängige Saatgutsysteme, den Pflanzenbau in städtischen Gebieten sowie die Biodiversität und Ernährungssicherheit. Im Rahmen des Projekts wurde ein Garten- und Samenbaukurs in Zusammenarbeit mit der Samengemeinschaftszucht Sagezu durchgeführt. Angehende und erfahrene Freizeitgärtner*innen wurden in den gesamten Kreislauf des Kulturpflanzenbaus eingeführt – vom Samen bis zur Ernte. Insgesamt profitierten rund 2500 Personen vom Projekt.
Ausblick: Die Weiterführung des Gartens ist geplant, sobald die Neugestaltung des Geländes voranschreitet.