Quellen
Quellen Infografiken:
- Netto-Null Treibhausgasemissionen Stadt Zürich; Donald Sigrist et al., 2020
- Jungbluth N. & Itten R. 2012: Umweltbelastungen des Konsums in der Schweiz und in der Stadt Zürich: Grundlagendaten und Reduktionspotenziale. Energieforschung Stadt Zürich.
- C. Beretta & S. Hellweg (2019): Lebensmittelverluste in der Schweiz: Mengen und Umweltbelastung. Wissenschaftlicher Schlussbericht, Oktober 2019. ETH Zürich
- ESU-Services GmbH