Quellen

Quellen Infografiken:

  • Netto-Null Treibhausgasemissionen Stadt Zürich; Donald Sigrist et al., 2020
  • Jungbluth N. & Itten R. 2012: Umweltbelastungen des Konsums in der Schweiz und in der Stadt Zürich: Grundlagendaten und Reduktionspotenziale. Energieforschung Stadt Zürich.
  • C. Beretta & S. Hellweg (2019): Lebensmittelverluste in der Schweiz: Mengen und Umweltbelastung. Wissenschaftlicher Schlussbericht, Oktober 2019. ETH Zürich 
  • ESU-Services GmbH