Kindertagesstätten übernehmen eine wichtige Funktion in der Ernährung der ihnen anvertrauten Kinder. Sie tragen Verantwortung für die angebotene Verpflegung, leben Haltungen und Umgang rund ums Essen vor, prägen die Geschmacksentwicklung und die Essgewohnheiten ergänzend zum Elternhaus. Die vorliegenden Empfehlungen sollen eine Hilfestellung zur Gestaltung der Verpflegung in der Kita sein. Zudem beinhalten sie Anregungen für einen unbeschwerten, genussvollen Umgang mit dem Essen.