Ernährung verstehen wir als Teil unseres pädagogischen Konzepts. Die Kinder dürfen in verschiedenen Kontexten erleben, dass Essen in der Gemeinschaft eine positive Erfahrung ist. Die auf Kinder- und Jugendmahlzeiten spezialisierte Firma Menuandmore liefert einen grossen Teil des Essens, welches von unserem Küchenteam regeneriert und um selber zubereitete Speisen ergänzt wird.

Bei der Zusammenstellung der Mahlzeiten werden die Bedürfnisse der Kinder (Lebensmittelunverträglichkeiten, Glaubensrichtungen, Überzeugungen) berücksichtigt.